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¿Ensalada para bajar de peso?

 En el mundo del fitness se ha desarrollado la idea de que las ditas a base de ensaladas son la alternativa más efectiva para reducir grasa. Pues Fitlover, esto no es del todo cierto, pues este tipo de alimentos no tienen propiedades comprobadas que reduzcan el peso de la persona. Ahora, ¿Como es que la ensalada es el producto mas relacionado a la pérdida de peso? Como dije, algo de realidad hay dentro de esta creencia, pues las ensaladas son alimentos que poseen bajo porcentaje calórico, lo cual hace que najes de peso. Estoy seguro que después de todo esto te sigues preguntando porque sigue sin ser del todo cierto que la ensalada te ayuda a bajar de peso, pues porque no lo hace de manera correcta, en generl este tipo de platos lo que hace es llenar tu estómago, mas no brindarle los nutrientes necesarios para la funcionalidad de tu cuerpo. Les voy a poner un ejemplo simple, si hay 2 personas pesando 60kg, que necsitan 2800Kcal al día para realizar sus actividades diarias y comen el...

Receta vegana: Ensalada de quinoa y calabaza

 

 Para vegano o persona interesada en iniciar en el veganismo y no tienes muchas recetas en mente: te dejamos una receta buenísima.

Ensalada de quinoa y calabaza


Ingredientes: 

300 g de calabaza

1 cebolla morada

 75 ml de aceite de oliva virgen extra

200 g de quinoa

30 g de mezcla de semillas

 1 granada

20 ml de zumo de limón

cilantro fresco al gusto

menta fresca al gusto



Preparación:

Precalienta  el horno a 220 grados. Corta  la calabaza pelada en cubos y la cebolla morada en julianas y agrega un poco de sal y una cucharada de aceite de oliva durante 20 minutos. Por otra parte,  lava  la quinoa y cocela  en agua hirviendo con sal, durante 10 a 15 minutos. Escúrrela y la dejamos secar totalmente. Combina  el resto de ingredientes en un bol. Añade la quinoa, la calabaza asada y la cebolla, y remueve. Sazona y sirve con las hierbas picadas por encima.


Disfruta de tu plato y revisa las demás recetas que tenemos para ti.


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